Хочу привести в порядок, но не знаю, как правильно обрезать

[RickJames]

Приветствую всех! Купили дачу с запущенным садом - яблони и груши не обрезались лет 10, разрослись, плодов мало. Хочу привести в порядок, но не знаю, как правильно обрезать плодовые деревья. Боюсь навредить. Весной или осенью делать? Может, есть специалисты, которые этим занимаются профессионально?